Kursbeschreibung
Nichts ist entspannender sich in gemütlicher Atmosphäre mit einem Frühlingsmenü verwöhnen zu lassen.
Menü:
Zucchini-Erdbeer-Salat mit frischem Basilikum / Avocado-Apfel-Salat mit Linsen & Minze / Wildkräutersalat mit Holunderblütendressing
Reisröllchen auf Sesam-Spinat
ODER
Schweinerücken vom Sauerländer Hausschwein mit Frühlingsgemüse & Kräutersauce
Rote Grütze mit Topfenknödel
Ticketpreis
39 € pro Person incl. der zurzeit gültigen MwSt. von 19 %
Im Ticketpreis enthalten ist ein Sektempfang, Menü wie oben beschrieben und 3 würzige Dips auf ofenfrischem Baquette.
Allergien und Nahrungsmittelunverträglichkeiten? Vegetarisch oder vegan? Lassen Sie uns dies bei Ihrer Anmeldung wissen.
Das Event dauert ca. 2 Stunden (oder etwas länger).
Veranstaltungsort
Gewürzmanufaktur auf dem Gelände der Country Lodge, Dickenbruch 130, 59821 Arnsberg
Tickets gibt es unter diesem Link
Wollen Sie das Event für ein verlängertes Wochenende im Sauerland nutzen? Bitte nehmen Sie bei Übernachtungswünschen direkt mit der Rezeption der Country Lodge auf.
Sie möchten "nur" zum Hauptgang kommen? Gern ist das möglich. Bitte nehmen Sie hierzu mit uns Kontakt auf. Aufgrund der begrenzten Plätze bitten wir Sie um Vorreservierung. Danke.
LAST-MODIFIED:20240314T123350Z SEQUENCE:3250 X-ACCESS:1 X-HITS:298 X-COLOR:0011ff X-SHOW-END-TIME:0 END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=UTC:20240405T180000 DTEND;TZID=UTC:20240405T230000 UID:081EB093-210F-448B-8801-B9012B5832C5 SUMMARY:Gewürzseminar Pfeffer CREATED:20240314T113940Z DTSTAMP:20240314T113940Z URL:https://ganz-mein-geschmack.de/TERMINE DESCRIPTION:KursbeschreibungTauche mit mir in die wunderbare Aromenwelt des Würzens ein. Der Workshop richtet sich an alle Neugierigen, die sich von der faszinierenden Gewürzwelt des Pfeffers inspirieren lassen und auf kulinarische Entdeckungsreise zu Spezereien unternehmen möchten. Freu Dich und genieße den facettenreichen Geschmack hochwertiger Pfeffer in geselliger Runde pur oder bei würzigem Fingerfood. Im Praxisteil hast Du Gelegenheit, Dein erworbenes Wissen bei der Zubereitung einer eigenen Pfeffermischung anzuwenden.\NDas erwartet Sie\N\NSie lernen wie Gewürze richtig gelagert werden.\NSie erfahren etwas über Qualitätsmerkmale von Gewürzen.\N Es gibt hilfreiche Tipps, welche Pfefferfrüchte in keiner Küche fehlen dürfen und für was sie verwendet werden.\NSie lernen die Unterschiede zwischen Gewürzmischung, Gewürzzubereitung und Gewürzsalze kennen und worauf Sie beim Kauf achten sollten.\NIn einer Verkostung von Pfeffersorten aus Indien, Kambodscha, Nepal, Australien und der Insel Borneo erhältst Du einen Einblick in die Vielseitigkeit der einzelnen Pfeffersorten.\NIm Praxisteil stellst Du eine eigene Pfeffermischung her.\N\NTicketpreis79 € pro Person incl. der zurzeit gültigen MwSt. von 19 % \NIm Ticketpreis enthalten ist ein Skript, Zutaten für die eigene Pfeffermischungen (6 verschiedene Gewürze), Vorratsdose, Tastingsgrößen a 5 - 10 g mit Pfeffersorten aus Indien, Kambodscha, Nepal, Australien und der Insel Borneo, ofenfrisches Baquette mit Schmand, Butter und einem guten Olivenöl zum Verkosten sowie für den Hunger zwischendurch Ines's würzige Tapas & Mineralwasser.\NGetränke können vor Ort erworben und werden nach Verbrauch im Anschluss an das Event abgerechnet.\NAllergien und Nahrungsmittelunverträglichkeiten? Vegetarisch oder vegan? Lassen Sie uns dies bei Ihrer Anmeldung wissen.\NDas Event dauert ca. 3 - 4 Stunden (oder etwas länger).\NVeranstaltungsortGewürzmanufaktur auf dem Gelände der Country Lodge, Dickenbruch 130, 59821 Arnsberg\NTickets gibt es unter diesem Link \NWollen Sie das Event für ein verlängertes Wochenende im Sauerland nutzen? Bitte nehmen Sie bei Übernachtungswünschen direkt mit der Rezeption der Country Lodge auf.\NSie möchten "nur" zum Essen kommen? Gern ist das möglich. Bitte nehmen Sie hierzu mit uns Kontakt auf. Nur für Hotelgäste der Country Lodge in Arnsberg. Aufgrund der begrenzten Plätze bitten wir Sie um Vorreservierung. Danke. X-ALT-DESC;FMTTYPE=text/html:Kursbeschreibung
Tauche mit mir in die wunderbare Aromenwelt des Würzens ein. Der Workshop richtet sich an alle Neugierigen, die sich von der faszinierenden Gewürzwelt des Pfeffers inspirieren lassen und auf kulinarische Entdeckungsreise zu Spezereien unternehmen möchten. Freu Dich und genieße den facettenreichen Geschmack hochwertiger Pfeffer in geselliger Runde pur oder bei würzigem Fingerfood. Im Praxisteil hast Du Gelegenheit, Dein erworbenes Wissen bei der Zubereitung einer eigenen Pfeffermischung anzuwenden.
Das erwartet Sie
Ticketpreis
79 € pro Person incl. der zurzeit gültigen MwSt. von 19 %
Im Ticketpreis enthalten ist ein Skript, Zutaten für die eigene Pfeffermischungen (6 verschiedene Gewürze), Vorratsdose, Tastingsgrößen a 5 - 10 g mit Pfeffersorten aus Indien, Kambodscha, Nepal, Australien und der Insel Borneo, ofenfrisches Baquette mit Schmand, Butter und einem guten Olivenöl zum Verkosten sowie für den Hunger zwischendurch Ines's würzige Tapas & Mineralwasser.
Getränke können vor Ort erworben und werden nach Verbrauch im Anschluss an das Event abgerechnet.
Allergien und Nahrungsmittelunverträglichkeiten? Vegetarisch oder vegan? Lassen Sie uns dies bei Ihrer Anmeldung wissen.
Das Event dauert ca. 3 - 4 Stunden (oder etwas länger).
Veranstaltungsort
Gewürzmanufaktur auf dem Gelände der Country Lodge, Dickenbruch 130, 59821 Arnsberg
Tickets gibt es unter diesem Link
Wollen Sie das Event für ein verlängertes Wochenende im Sauerland nutzen? Bitte nehmen Sie bei Übernachtungswünschen direkt mit der Rezeption der Country Lodge auf.
Sie möchten "nur" zum Essen kommen? Gern ist das möglich. Bitte nehmen Sie hierzu mit uns Kontakt auf. Nur für Hotelgäste der Country Lodge in Arnsberg. Aufgrund der begrenzten Plätze bitten wir Sie um Vorreservierung. Danke.
Menü:
Poke Bowl mit Rotkohl | Erdnuss | Mango | Avocado | Limette | Minze
Ticketpreis
19 € pro Person incl. der zurzeit gültigen MwSt. von 19 %
+ 7 € für Hähnchenbruststreifen
+ 7 € für Kräuterlachs
+ 7 € für Falafel
Allergien und Nahrungsmittelunverträglichkeiten? Vegetarisch oder vegan? Lassen Sie uns dies bei Ihrer Anmeldung wissen.
Das Event dauert ca. 2 Stunden (oder etwas länger).
Veranstaltungsort
Gewürzmanufaktur auf dem Gelände der Country Lodge, Dickenbruch 130, 59821 Arnsberg
Tickets gibt es unter diesem Link
Wollen Sie das Event für ein verlängertes Wochenende im Sauerland nutzen? Bitte nehmen Sie bei Übernachtungswünschen direkt mit der Rezeption der Country Lodge auf.
Aufgrund der begrenzten Plätze bitten wir Sie um Vorreservierung. Danke.
LAST-MODIFIED:20240314T150715Z SEQUENCE:12455 X-ACCESS:1 X-HITS:582 X-COLOR:0011ff X-SHOW-END-TIME:1 END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=UTC:20240503T180000 DTEND;TZID=UTC:20240503T190000 UID:CE4C88DC-52EE-4897-8BE8-D60B4DD44A74 SUMMARY:Genussabend CREATED:20240425T153819Z DTSTAMP:20240425T153819Z URL:https://countrylodge.de/index.php/component/dpcalendar/event/12?calid=65 DESCRIPTION:Freitag, den 3. Mai 2024, 18 Uhr\N \NKursbeschreibungLassen Sie sich verwöhnen und genießen Sie mit guten Freunden, völlig befreit vom Alltag, einen Abend voller Genuss. Wir bereiten für Sie ein würziges 3-Gänge-Menü zu. Zum Auftakt des Genussabends erhält jeder Gast als Willkommensgruß in der Gewürzmanufaktur einen würzigen Cocktail.\NMenü:• Ofenfrisches Baquette mit hausgemachtem Dip• Blattsalate mit einer Beerenvinaigrette und Beeren der Saison• Schweinefilet mit Kaffeearomen an Kräutersauce mit Drillingen und Frühlingsgemüse• Erdbeer-Kokos-Trifle mit Ingwerstreuseln\NTicketpreis: 32 € pro Person incl. der zurzeit gültigen MwSt. von 19 %Allergien und Nahrungsmittelunverträglichkeiten? Vegetarisch oder vegan? Lassen Sie uns dies bei Ihrer Anmeldung wissen.\NDas Event dauert ca. 2 Stunden (oder etwas länger).\NVeranstaltungsortGewürzmanufaktur auf dem Gelände der Country Lodge, Dickenbruch 130, 59821 ArnsbergTickets gibt es unter diesem Link Aufgrund der begrenzten Plätze reservieren Sie bitte vor.Wollen Sie das Event für ein verlängertes Wochenende im Sauerland nutzen? Bitte nehmen Sie bei Übernachtungswünschen direkt mit der Rezeption der Country Lodge auf. X-ALT-DESC;FMTTYPE=text/html:
Freitag, den 3. Mai 2024, 18 Uhr
Menü:
• Ofenfrisches Baquette mit hausgemachtem Dip
• Blattsalate mit einer Beerenvinaigrette und Beeren der Saison
• Schweinefilet mit Kaffeearomen an Kräutersauce mit Drillingen und Frühlingsgemüse
• Erdbeer-Kokos-Trifle mit Ingwerstreuseln
Ticketpreis: 32 € pro Person incl. der zurzeit gültigen MwSt. von 19 %
Allergien und Nahrungsmittelunverträglichkeiten? Vegetarisch oder vegan? Lassen Sie uns dies bei Ihrer Anmeldung wissen.
Das Event dauert ca. 2 Stunden (oder etwas länger).
Veranstaltungsort
Gewürzmanufaktur auf dem Gelände der Country Lodge, Dickenbruch 130, 59821 Arnsberg
Tickets gibt es unter diesem Link Aufgrund der begrenzten Plätze reservieren Sie bitte vor.
Wollen Sie das Event für ein verlängertes Wochenende im Sauerland nutzen? Bitte nehmen Sie bei Übernachtungswünschen direkt mit der Rezeption der Country Lodge auf.
Kursbeschreibung
Lassen Sie sich verwöhnen und genießen Sie mit guten Freunden, völlig befreit vom Alltag, einen Abend voller Genuss. Wir bereiten für Sie Würziges am Grill zu und Sie können entspannt in das lange Wochenende starten.
Menü:
Kräutersauce & Knoblauchsauce
frische Blattsalate mit Wildkräutern und Orangendressing und Kresse sowie meiner Kräuterhexe
Mariniertes Schweinesteak oder Zucchini-Röllchen mit rotem Pesto und Halloumi-Käse
Rosmarinkartoffeln
ofenfrisches Baquette
Ticketpreis: 25 € pro Person incl. der zurzeit gültigen MwSt. von 19 %
Allergien und Nahrungsmittelunverträglichkeiten? Vegetarisch oder vegan? Lassen Sie uns dies bei Ihrer Anmeldung wissen.
Das Event dauert ca. 2 Stunden
Veranstaltungsort
Gewürzmanufaktur auf dem Gelände der Country Lodge, Dickenbruch 130, 59821 Arnsberg
Tickets gibt es unter diesem Link Aufgrund der begrenzten Plätze reservieren Sie bitte vor.
Wollen Sie das Event für ein verlängertes Wochenende im Sauerland nutzen? Bitte nehmen Sie bei Übernachtungswünschen direkt mit der Rezeption der Country Lodge auf.
Kursbeschreibung
Fermentation ist nicht nur eine nachhaltige Form, um Lebensmittel haltbar zu machen, sondern entwickelt völlig neue Geschmackswelten, wenn sie insbesondere mit Gewürzen kombiniert werden. Sie liefern uns zusätzliche gesundheitliche Vorteile, indem sie insbesondere unsere Darmflora wieder ins Gleichgewicht bringt. Wir sprechen über das klassische selbst eingelegte Sauerkraut, eingelegtem Gemüse bis hin zu Kimchi. Neben reichlich Gewürzwissen haben Sie die Möglichkeit, Ihr erworbenes Wissen praktisch umzusetzen und selbst Hand anzulegen.
Das erwartet Sie
Ticketpreis
89 € pro Person incl. der zurzeit gültigen MwSt. von 19 %
Im Ticketpreis enthalten ist ein Skript mit Rezepten, Zutaten für die Fermentation, Ines's würzige Tapas & Mineralwasser für den Durst und den Hunger zwischendurch
Getränke können vor Ort erworben und werden nach Verbrauch im Anschluss an das Event abgerechnet.
Allergien und Nahrungsmittelunverträglichkeiten? Vegetarisch oder vegan? Lassen Sie uns dies bei Ihrer Anmeldung wissen.
Das Event dauert ca. 3 - 4 Stunden (oder etwas länger).
Veranstaltungsort
Gewürzmanufaktur auf dem Gelände der Country Lodge, Dickenbruch 130, 59821 Arnsberg
Tickets gibt es unter diesem Link
Wollen Sie das Event für ein verlängertes Wochenende im Sauerland nutzen? Bitte nehmen Sie bei Übernachtungswünschen direkt mit der Rezeption der Country Lodge auf.
Sie möchten "nur" zum Essen kommen? Gern ist das möglich. Bitte nehmen Sie hierzu mit uns Kontakt auf. Aufgrund der begrenzten Plätze bitten wir Sie um Vorreservierung. Danke.
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frische Blattsalate mit Wildkräutern und Orangendressing und Kresse sowie meiner Kräuterhexe
Mariniertes Schweinesteak, Rostbratwurst oder Zucchini-Röllchen mit rotem Pesto und Halloumi-Käse
Rosmarinkartoffeln
ofenfrisches Baquette
Ticketpreis: 25 € pro Person incl. der zurzeit gültigen MwSt. von 19 %
Allergien und Nahrungsmittelunverträglichkeiten? Vegetarisch oder vegan? Lassen Sie uns dies bei Ihrer Anmeldung wissen.
Das Event dauert ca. 2 Stunden
Tickets gibt es unter diesem Link Aufgrund der begrenzten Plätze reservieren Sie bitte vor.
Wollen Sie das Event für ein verlängertes Wochenende im Sauerland nutzen? Bitte nehmen Sie bei Übernachtungswünschen direkt mit der Rezeption der Country Lodge auf.
LAST-MODIFIED:20240527T101907Z SEQUENCE:6388767 X-ACCESS:1 X-HITS:789 X-COLOR:0011ff X-SHOW-END-TIME:1 END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=UTC:20240608T180000 DTEND;TZID=UTC:20240608T200000 UID:A808019D-E234-4B57-981C-44379E6ECC85 SUMMARY:Küchenparty Sommerzauber CREATED:20240314T113940Z DTSTAMP:20240314T113940Z URL:https://ganz-mein-geschmack.de/TERMINE DESCRIPTION:KursbeschreibungNichts ist entspannender sich in gemütlicher Atmosphäre am heißen Grill verwöhnen zu lassen. \NMenü:folgt\NTicketpreis39 € pro Person incl. der zurzeit gültigen MwSt. von 19 %\NIm Ticketpreis enthalten ist ein Sektempfang, Menü wie oben beschrieben und 3 würzige Dips auf ofenfrischem Baquette.\NAllergien und Nahrungsmittelunverträglichkeiten? Vegetarisch oder vegan? Lassen Sie uns dies bei Ihrer Anmeldung wissen.\NDas Event dauert ca. 2 Stunden (oder etwas länger).\NVeranstaltungsortGewürzmanufaktur auf dem Gelände der Country Lodge, Dickenbruch 130, 59821 Arnsberg\NTickets gibt es unter diesem Link \NWollen Sie das Event für ein verlängertes Wochenende im Sauerland nutzen? Bitte nehmen Sie bei Übernachtungswünschen direkt mit der Rezeption der Country Lodge auf.\NSie möchten "nur" zum Hauptgang kommen? Gern ist das möglich. Bitte nehmen Sie hierzu mit uns Kontakt auf. Aufgrund der begrenzten Plätze bitten wir Sie um Vorreservierung. Danke. X-ALT-DESC;FMTTYPE=text/html:Kursbeschreibung
Nichts ist entspannender sich in gemütlicher Atmosphäre am heißen Grill verwöhnen zu lassen.
Menü:
folgt
Ticketpreis
39 € pro Person incl. der zurzeit gültigen MwSt. von 19 %
Im Ticketpreis enthalten ist ein Sektempfang, Menü wie oben beschrieben und 3 würzige Dips auf ofenfrischem Baquette.
Allergien und Nahrungsmittelunverträglichkeiten? Vegetarisch oder vegan? Lassen Sie uns dies bei Ihrer Anmeldung wissen.
Das Event dauert ca. 2 Stunden (oder etwas länger).
Veranstaltungsort
Gewürzmanufaktur auf dem Gelände der Country Lodge, Dickenbruch 130, 59821 Arnsberg
Tickets gibt es unter diesem Link
Wollen Sie das Event für ein verlängertes Wochenende im Sauerland nutzen? Bitte nehmen Sie bei Übernachtungswünschen direkt mit der Rezeption der Country Lodge auf.
Sie möchten "nur" zum Hauptgang kommen? Gern ist das möglich. Bitte nehmen Sie hierzu mit uns Kontakt auf. Aufgrund der begrenzten Plätze bitten wir Sie um Vorreservierung. Danke.
LAST-MODIFIED:20240314T151319Z SEQUENCE:12819 X-ACCESS:1 X-HITS:1262 X-COLOR:0011ff X-SHOW-END-TIME:1 END:VEVENT END:VCALENDAR